Smil deg til smilefjes-forskriften med Eik

Den ultimate løsningen for internkontroll

Det er ingen tvil om at Smilfjesforskriften har endret måten vi driver virksomheter på. Med et økende fokus på hygiene, kvalitet og tilsyn, blir det stadig viktigere å ha kontroll på internkontrollen. I en verden der teknologi er nøkkelen til effektivitet og nøyaktighet, har Eik kommet til unnsetning med en omfattende løsning som gjør det enkelt å etterleve kravene i Smilfjesforskriften.

Når Mattilsynet kommer på tilsyn, har de en felles mal, basert på fire hovedområder. Under de fire hovedområdene finnes det 25 kravpunkt som de kan sjekke. Hvilket smilefjes du får, bestemmes av den den dårligste karakteren gitt på de kontrollerte kravpunktene. Du får oversikt over de konkrete kravene på Mattilsynets egne nettsider.

Er du flink til å dokumentere de gode prosedyrene?

En viktig del av IK-mat er dokumentasjon. Alle prosedyrer, sjekklister og avviksregistreringer må være nøye dokumentert og oppdatert. Dette gir tilsynsmyndighetene muligheten til å verifisere at virksomheten overholder kravene i Smilfjesforskriften og andre mattrygghetsforskrifter.

Internkontroll i lomma

Eik har utviklet en løsning som fungerer optimalt på mobil, noe som betyr at alle, uansett hvor de er, kan ha full oversikt over sine gjøremål og viktige rutiner. Denne fleksibiliteten gjør det enkelt for ansatte å holde seg oppdatert, uansett hvor de er i virksomheten. Enten du er en restaurant som må sørge for at kjøkkenet er skinnende rent eller en barnehage som må opprettholde streng hygiene, har Eik den perfekte løsningen for deg. Med få tastetrykk har du dokumentert at du følger viktige rutiner.

IK-Mat er essensielt for å opprettholde høy mattrygghetsstandard og for å sikre at forbrukerne kan stole på maten de spiser. Uten en systematisk tilnærming til internkontroll, ville det være vanskelig å oppdage og håndtere farer i matproduksjonen.

Enkel registrering av avvik og sjekkrunder

Eik's internkontrollsystem gjør det utrolig enkelt å registrere avvik og gjennomføre sjekkrunder. Med et par trykk på skjermen kan du rapportere avvik og sette i gang tiltak for å rette dem opp. Dette gir deg full oversikt over hva som skjer i virksomheten din og hjelper deg med å opprettholde Smilfjesforskriftens standarder.

Flotte, lettfattelige rapporter

Eik vet at gode rapporter er nøkkelen til å forstå hva som skjer i virksomheten din. Derfor har de utviklet en rapporteringsfunksjon som gir deg flotte, lettfattelige rapporter som hjelper deg med å se trender og potensielle områder for forbedring. Med Eik kan du enkelt vise tilsynsmyndighetene at du har kontroll på internkontrollen.

Tilsynsinspektører får sin egen innlogging

Eik har også tenkt på tilsynsinspektører. De har sin egen innlogging som gir dem tilgang til relevant informasjon når de utfører tilsyn. Dette gjør tilsynsprosessen raskere og mer effektiv, samtidig som det gir tilsynsmyndighetene den tilliten de trenger for å gi virksomheten din et smilfjes.

Superlett! 

Spesialiserte programvareløsninger, som Eik, gjør det enklere for matvirksomheter å administrere og dokumentere IK-Mat-prosesser. Dette reduserer feilmarginer og gir bedre sporbarhet. IK-Mat vil fortsette å utvikle seg for å møte de stadig skiftende kravene til mattrygghet og forbrukernes forventninger. For matindustrien er internkontroll en investering i fremtiden, som ikke bare sikrer mattrygghet, men også tilliten til produktene som produseres.

Eik gjør det enklere å oppfylle kravene i Smilfjesforskriften. Med mobilvennlighet, enkel registrering av avvik, flotte rapporter og til og med tilsynsinspektørtilgang, har Eik tenkt på alt. Så hvorfor ikke gi Smilfjesforskriften et smil tilbake? Velg Eik, og gjør internkontrollen til en lek.

Smil, det er Eik!